Sei que estou um pouquinho atrasada, mas gostaria de falar sobre o dia da Panqueca, que é na terça feira de Carnaval, na verdade o que se comemora é o início da Quaresma.
O dia da panqueca é bastante esperado é comemorado, basicamente as pessoas reúnem amigos e vizinhos para uma noite com muita conversa, brincadeiras regada a muita panqueca!
Nós organizamos a noite da panqueca para 14 pessoas, mas durante a tarde resolvi ter a minha festa particular com o Vinicius, se é que podemos chamar assim!
Vinicius AMA cozinhar, estava tão animado que pela primeira vez fez tudo praticamente sozinho.
A receita da massa é muito simples:
1 copo de trigo
1 copo de leite
1 ovo
1 pitada de sal
Bata tudo no liquidificador e depois numa frigideira de teflon aquecida comece a fazer as panquecas!
Essa receita da para 6 panquecas.
O recheio fica por conta da imaginação: nutella, presunto e queijo, palmito, geleia de morango, banana com canela e a mais tradicional aqui no Reino Unido: suco de limão com açúcar.
Foi um dia muito gostoso com muita panqueca e alegria!
Todo concentrado na cozinha...Gracinha esse guri!!!Bjim
ResponderExcluirPois é Adriana... Puxou o pai :p
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